Achetez une botte de poireau au super marché ou chez votre marchand de légumes préféré. Ensuite coupez un poireau, jusqu’à la partie blanche. Puis placez le poireau dans un verre d’eau. Vous verrez que le poireau continuera à pousser comme s’il se trouvait encore dans la terre. Vous verrez la croissance du poireau dans le verre d’eau est très rapide. En une semaine, le poireau double de taille. Mais attention, le poireau n’est plus mangeable après cette expérience. Le poireau devient visqueux à l’intérieur et un peu sec à l’extérieur. Et aussi, il faut changer l’eau du verre tous les jours sinon l’eau aura une odeur d’oignon.

Comment faire pousser un poireau dans un verre d’eau ?

Tu n’as pas besoin de grand chose : juste un poireau , un mètre de couture, une paire de ciseau et un verre d’eau.

On commence à mesurer le poireau. Ici, il mesure 54 cm.

Ensuite on découpe le poireau juste au dessus de la zone blanche du poireau.

On mesure de nouveau le poireau pour suivre sa croissance dans le verre d’eau. Ici, le poireau mesure 27 cm maintenant. On laisse le poireau dans le verre d’eau à la lumière et on le mesure tous les jours ou tous les deux jours.

Deux jours plus tard, on mesure de nouveau le poireau et on s’aperçoit qu’il mesure maintenant 29 cm.

Il a donc déja pousser de 2 centimètre en 2 jours mais ce n’est pas fini.

J’ai arrêté les mesures mais le poireau a continuer de grandir d’environ 1 cm par jour.

Comme j’ai laissé le bocal sur ma terrasse, je n’ai pas changé l’eau du bocal.

Voila à ton tour de faire repousser un poireau dans un verre d’eau.

La vidéo pour mieux comprendre :