Voila tous les ingrédients , prêts à être utilisés pour la recette du riz au lait aux carambars
Ajoutez les 15 carambars comme la petite fille.
Puis ensuite verser les 100 grammes de riz rond dans la casserole avec le lait
Maintenant, il faut faire bouillir le lait a feu doux. Sur ma plaque à induction, j’ai mis 500°C .
Cela représente thermosta 3/4. Pendant environ 1 heure.
Au bout de 15 mn, les carambars fondent et le lait commence à avoir une couleur marron, c’est normal.
Voila ce que cela donne lorsque le lait boit doucement. ATTENTION: bien vérifier qu’il y a toujours assez de lait en rajouter pour que la préparation soit tojours moyennement liquide.
Au bout d’environ 1 heure, (verifier
si le riz est cuit en goûtant de temps en temps ).
Verser dans un saladier ou comme sur la photo dans un bol. La préparation doit être liquide
Voila le résultat, un délicieux
riz au lait avec des carambars.
Conseils: Lorsque vous versez le riz dans le saladier ou dans le bol. Il faut absolument
que la préparation ai la même consistance que sur l’image. Car la préparation durci en refroidissant. Les enants préfèrent un riz au
lait onctueu et non compact.
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