Etaler la pâte feuilletée (j’ai choisi une pâte feuilletée, je préfère) et ajouter 3 tranches de jambon comme surla photo.

Etaler en ligne le 1/2 paquet de gruyère rapé comme sur la photo.

Refermer le tout pour fait une calzone.

ASTUCE: Faire un rouleau
avec un morceau de carton et le planter au milieu de la calzone.
Cela fera la même fonction qu’une cheminée et cela évitera
que la calzone explose ou que le gruyère ne déborde
de la calzone.

Faire cuire au four 40 minutes à 180 degrès soit environ Th 7/8

Voila la calzone fromage et jambon et cuite et comme vous pouvez le voir : rien n’a débordé. Et le carton n’a pas brulé.

Voila le résultat , aprés 40 minutes de cuisson au four!!!

Miammiam, une part de calzone fromage et jambon à la façon caboucadin.

J’ai ajouté de la salade et de la mozzarella pour la présentation avec un peu de paprika.